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味噌煮込うどん!

2日の夜に京都に入り、3日の午前中京都で仕事して、午後から岐阜で仕事して来ました。

京都の朝は、志津屋 フランセーズ店で、モーニングCセットを食べました。さすがに京都の老舗のパン屋さんだけに、パンがやわらかく、とてもおいしかったです。この店で有名なカルネも買って帰りました。

岐阜への移動は、新幹線で名古屋まで行ったのですが、名古屋では 矢場とんのみそかつをいただきました。甘い味噌で、たまに食べるにはいいです。(いつもだと飽きると思う・・)

岐阜での仕事を終えて名古屋まで戻ってきて、新幹線で帰る前に、、、、


はい、待望の味噌煮込うどんです。地下街エスカ内の山本屋本店さんに行きました。

牡蠣入りとか名古屋コーチン入りとかいろいろあるのですが、今回は財布と相談して、普通の味噌煮込うどんを頼みました。

注文を終えると、まずは、お漬物とお茶が出てきます。このお漬物はおかわり自由です。当然、お茶もww
091203味噌煮込みうどん1

しばらくすると、味噌煮込うどん(と白ご飯 別料金)が出てまいりました。おいしそうなにおいです。
091203味噌煮込みうどん2

じゃーん!
091203味噌煮込みうどん3
うどんはとても固めですが、芯があるわけではなく、とてもおいしいです。
スープは濃くて、ご飯もすすみます。

漬物とご飯のおかわりしました。


ちなみに味噌煮込うどん屋さんは、山本屋本店と山本屋総本家が有名です。
違いはネットで検索するといろいろ出てきます。どちらも食べたことはありますが、どちらもおいしいです。どちらも高いですが・・・

というわけで、今回から出張のカテゴリーが追加されてしまいました。。。(笑)
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な、ナスがー

ナスが、ぱっくりと割れてしまいました。
んー、残念。。。
091206ナス

ゴミ箱大根は、徐々に太くなってきております。
091206ゴミ箱大根


こちらは、チューリップとムスカリです。芽が出始めました。
091206チューリップとムスカリ
きれいに咲いてくれるかなぁ・・・

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福岡来てます!

今日は出張で福岡に来ております。

先ほど、料亭の稚加榮さんのランチ和定食をいただいてきました。
091214和定食

生簀を囲んだ四角い大きなカウンターでいただきました。(生簀は左の方にずずーっと続いております)
091214稚加榮
前の出張でも来た事があり、3回目の訪問です。1,260円とは思えない豪華さがあります。お店で売っている明太子チューブ(写真中央)も食べ放題!


上の写真で1つ蓋がついていたのは、こちらの茶碗蒸しでした。
091214茶碗蒸し

とっても満足しました。


PS. 今夜お仕事なので、今は休憩時間ということで、、、、 ホテルで書いてます。

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水炊き!

今日(12/15)のお昼は、博多華味鳥 博多駅前店で、水炊きコース(1,700円)をいただきました。

まず、このように鍋に出しと鶏肉が入って出てきます。
091215水炊き1

沸騰すると、お店の人が灰汁を取り、スープを取り分けてくれます。
091215水炊き2

続いて、スープの中にあった、鶏肉を取り分けてくれて、それをいただきました。
091215水炊き3
少しさっぱり系でしたが、とてもおいしいです。特にスープは最高です。


さて、スープの中にあった鶏肉を食べ終わると、また、つくねを入れてくれます。
091215水炊き4
こちらもまたまた美味しかったです。

野菜と追加の鶏肉、鶏レバーを入れます。やっとにぎやかな鍋になってきました。
091215水炊き5
レバーもあっさりしていてとても美味しかったです。


〆は雑炊でいただきました。
091215水炊き6

1700円は普通のランチと比べると、めちゃくちゃ高いということにありますが、水炊きが17000円で食べられることはあまりないので、とてもよかったです。

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博多→岡山→愛媛→岡山→横浜

今日は朝から大変でした。(昨日の夜からか・・・)

夜の仕事が終わって、屋台のラーメン食べて、ホテルに戻ったのが、2時。
シャワー浴びて、荷仕度して、寝たのが4時。

8時半の新幹線で、岡山に移動して、瀬戸大橋をわたって、愛媛県に。

日替わりランチ 720円です。
091216日替ランチ
値段が安いので満足です。


今日の仕事を終えて、再び瀬戸大橋を渡って、岡山に。
091216瀬戸大橋

岡山で「たこめし」950円 買いました。 (乗換えが10分くらいしかなかったので、適当に選びました)
091216たこめし1

じゃんー
091216たこめし2
たこに味がしみてて美味しかったです。

寝不足なので、新横浜まで寝るか・・・

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大根らしく・・・

最近は出張記事ばかりだったので、、、、

本題に戻って、野菜の記事を。


順調に育ってきたゴミ箱大根ですが、

どうですか?

091219ゴミ箱大根

だいぶ、大根らしくなってきました。

と言っても、まだ直径2cmくらいなんですが・・・・

収穫は春ですかねぇ~

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春菊の収穫&鍋

今夜鍋にしたので、庭で育っていた春菊を収穫して、いただきました。
091223シュンギク1
091223シュンギク2

ちゃんと春菊の味がしておいしかったです。(一部固いところがありましたが・・・)
今回白菜は収穫しませんでした。。



チューリップがここまで芽を伸ばしてきました。がんばれ~
091223チューリップ

春に咲いていたパンジーですが、また蕾ができてきました。冬越ししてくれるんでしょうか。。。
091223パンジー


PS. 先週末の京都出張では、お好み焼き、老舗の洋食屋さんなど行きましたが、連れがいたので写真にはおさめませんでした。
なので、帰りの新幹線での一枚を。。
091221蓬莱

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