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紫蘇の実

今日は雨ですが、紫蘇の実を収穫しました。
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手でそぎ落とします。
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めんどうです。

塩漬けと
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佃煮が
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できあがりました。

塩漬けは3日くらい置いてからいただくようです。


おまけで、おとといの出張先での朝食です。
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本場讃岐うどんがメインです。
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tag : 紫蘇

長旅

昨日、ようやく戻ってきました。

大阪で食べた、トマトカレー&トマトラーメンです。
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信州の大鍋料理が起源なんだとか。。


大阪のホテルの朝食です。
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病み上がりなので、ちょっと控えめです。
大阪のホテルのバイキングって、たいがい、たこ焼きがありますね(笑)

新幹線で岡山まで行って、
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橋を渡って、
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四国へ
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讃岐牛カレーです。
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別の日に食べたハンバーグ。
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おいしかった。。。
本当は油っこいものは食べてはいけないんですが、無理ですね。。。

締めは、空港の じゃこてんうどん です。
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じゃこてんがおいしかったので、お土産に買ってきました。


おまけ。

うちの車に留まっていました。
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クサカゲロウの仲間でしょうか。普通のより、ちょっと丸っこいですね。。。

大根、春菊発芽

こないだの台風で水没していた大根もちゃんと芽が出てくれました。
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遅ればせながら、春菊も芽がでました。
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温州ミカンも黄色くなってきたから、もう少しで収穫していいのかしら。。。
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明日は雨か・・・

tag : 大根 春菊 ミカン

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